Het Antwerpse rundsfilet is een speciaal samengesteld en vakkundig opgebonden stuk mals rundvlees, verrijkt met een heerlijke vulling. Dit traditionele gebraad wordt met de grootste zorg bereid, volledig zonder varkensvlees, wat het een elegante keuze maakt voor een langzame garing in de oven.

Bij Slagerij Souss wordt het Antwerpse rundsfilet vers bereid in strikte naleving van halal-normen en hygiëneregels. Het is perfect geschikt voor ovenbereiding en biedt een premium, smaakvolle optie voor speciale gelegenheden en feestmaaltijden.